Name: Ảnh hưởng của hàm lượng protein lên chất lượng nước, tăng trưởng của lươn Monopterus albus (Zwiew, 1793) và cải thìa (Brassica chinensis) trong mô hình aquaponic
Brand: Đề tài - Dự án
SKU: WW-2443-ULI2Q
Availability: InStock

Ảnh hưởng của hàm lượng protein lên chất lượng nước, tăng trưởng của lươn Monopterus albus (Zwiew, 1793) và cải thìa (Brassica chinensis) trong mô hình aquaponic

Tác giả: Châu Thiện Ngọc

Định dạng tài liệu: Đề tài - Dự án

Nghiên cứu đánh giá ảnh hưởng của các mức hàm lượng protein khác nhau trong thức ăn đến chất lượng nước, tăng trưởng của lươn đồng Monopterus albus và năng suất cải thìa Brassica chinensis trong hệ thống aquaponic tuần hoàn.

Phí Download:

Miễn phí

Tổng quan về tài liệu
Đánh giá

Lươn giống có khối lượng trung bình 47,4 g/con được cho ăn thức ăn với bốn mức protein khác nhau gồm 25%, 30%, 35% và 40% trong thời gian thí nghiệm 60 ngày. Kết quả cho thấy hàm lượng protein cao làm gia tăng nồng độ các hợp chất nitrogen trong nước như TAN và NO3-N. Tốc độ tăng trưởng của lươn đạt cao nhất ở nghiệm thức 35% protein, trong khi tỷ lệ sống cao nhất ở nghiệm thức 30% và thấp nhất ở nghiệm thức 40%. Hệ số chuyển đổi thức ăn thấp nhất cũng ghi nhận ở nghiệm thức 35% protein. Đồng thời, chiều dài, khối lượng và năng suất cải thìa có sự khác biệt có ý nghĩa giữa các nghiệm thức, với năng suất cao nhất ở mức protein 35%. Kết quả nghiên cứu cho thấy thức ăn có hàm lượng protein 35% phù hợp cho mô hình nuôi lươn kết hợp trồng cải thìa trong hệ thống aquaponic.