phân lập từ ao nuôi tôm quảng canh có khả năng phân hủy chất hữu cơ và ức chế vi khuẩn gây bệnh Vibrio parahaemolyticus. Mẫu vi khuẩn được thu thập từ nhiều khu vực nuôi tôm tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long, sau đó tiến hành phân lập, nuôi cấy và đánh giá đặc điểm hình thái, sinh hóa cũng như hoạt tính sinh học. Kết quả cho thấy tổng cộng 83 chủng vi khuẩn được phân lập, trong đó phần lớn có dạng hình que, thuộc nhóm Gram dương, có khả năng sinh enzyme và hình thành bào tử.

Trong số các chủng nghiên cứu, 13 chủng vi khuẩn Bacillus thể hiện khả năng kháng mạnh đối với Vibrio parahaemolyticus, với đường kính vòng kháng khuẩn đáng kể. Đặc biệt, một số chủng như CM3.1 và TV1.3 cho thấy hoạt tính enzyme cao, bao gồm α-amylase, protease và cellulase, góp phần nâng cao hiệu quả phân hủy chất hữu cơ trong môi trường nuôi. Những đặc điểm này cho thấy tiềm năng ứng dụng của các chủng vi khuẩn này trong việc cải thiện chất lượng nước và hạn chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh.

Tổng thể, công trình nghiên cứu cung cấp cơ sở khoa học quan trọng cho việc phát triển các chế phẩm vi sinh ứng dụng trong nuôi trồng thủy sản, hướng đến giảm thiểu sử dụng kháng sinh, nâng cao hiệu quả sản xuất và đảm bảo tính bền vững của hệ thống nuôi tôm.