Hoạt tính kháng oxy hóa của cao chiết từ thân rễ cây thiên liền (Kaempferia galanga L.)

Tác giả: Phúc Anh
Định dạng tài liệu: Đề tài - Dự án

Nghiên cứu đánh giá hoạt tính kháng oxy hóa của cao chiết ethanol từ thân rễ cây thiên liền (Kaempferia galanga L.) trong điều kiện in vitro và in vivo.

Phí Download:
Miễn phí

Hoạt tính kháng oxy hóa in vitro được xác định thông qua các phương pháp DPPH, ABTS và RP, với các giá trị EC50 lần lượt là 151,6 ± 2,5 µg/mL; 2404,8 ± 55 µg/mL và 116,5 ± 4,8 µg/mL. Ngoài ra, thí nghiệm in vivo được thực hiện trên ruồi giấm Drosophila melanogaster nhằm đánh giá khả năng chống chịu stress oxy hóa khi bổ sung cao chiết thiên liền vào khẩu phần ăn. Kết quả cho thấy ruồi giấm được bổ sung cao chiết có khả năng chống chịu tốt hơn với các tác nhân gây stress như H2O2 và paraquat so với nhóm đối chứng. Hàm lượng polyphenol và flavonoid tổng số trong cao chiết được xác định lần lượt là 54,42 mg GAE/g và 56,96 mg QE/g. Kết quả nghiên cứu cho thấy thân rễ cây thiên liền là nguồn dược liệu tiềm năng chứa nhiều hợp chất tự nhiên có hoạt tính kháng oxy hóa.

Thêm một bài đánh giá

Vui lòng đăng nhập để viết đánh giá!

Tải ảnh lên
Bạn có thể tải lên tối đa 6 ảnh, kích thước tối đa của mỗi ảnh là 2048 kilobyte

Xếp hạng

(0.00 trên 5)
5 sao
0%
4 sao
0%
3 sao
0%
2 sao
0%
1 sao
0%

Không có bài đánh giá nào!