Kết quả phân tích cho thấy cao chiết chứa hàm lượng đáng kể các hợp chất có hoạt tính sinh học như polyphenol và flavonoid, đây là những thành phần đóng vai trò quan trọng trong khả năng chống oxy hóa và kháng khuẩn.
Hoạt tính kháng oxy hóa của cao chiết được đánh giá thông qua nhiều phương pháp khác nhau như ABTS, DPPH và tổng năng lực kháng oxy hóa (TAC). Kết quả cho thấy cao chiết ethanol thể hiện hoạt tính mạnh, đặc biệt trong phép thử ABTS với giá trị IC50 thấp, chứng tỏ khả năng trung hòa gốc tự do hiệu quả. Bên cạnh đó, hoạt tính khử sắt cũng được ghi nhận, góp phần củng cố tiềm năng chống oxy hóa của dược liệu này.
Về khả năng kháng khuẩn, cao chiết ethanol từ lá Cóc trắng cho thấy hiệu quả ức chế đối với một số vi khuẩn gây bệnh quan trọng trong nuôi trồng thủy sản như Aeromonas hydrophila, Aeromonas dhakensis, Edwardsiella ictaluri và Streptococcus agalactiae. Mức độ kháng khuẩn được thể hiện qua đường kính vòng ức chế, cho thấy khả năng ức chế vi khuẩn ở mức đáng kể.
Tổng thể, nghiên cứu khẳng định tiềm năng ứng dụng của cao chiết ethanol từ lá Cóc trắng trong lĩnh vực dược phẩm và nuôi trồng thủy sản, đặc biệt trong việc phát triển các chế phẩm tự nhiên có hoạt tính kháng oxy hóa và kháng khuẩn. Công trình cũng mở ra hướng nghiên cứu sâu hơn về việc phân lập và xác định các hợp chất hoạt tính cụ thể nhằm nâng cao hiệu quả ứng dụng thực tiễn.


Thêm đánh giá của bạn
Xếp hạng
Không có bài đánh giá nào!