Trong quá trình thực hiện dự án từ tháng 12 năm 2019 đến tháng 05 năm 2022, ban chủ nhiệm dự án cũng như đơn vị phối hợp thực hiện đã có sự liên kết chặt chẽ giúp cho dự án phát triển và đưa vào thị trường thành công 03 loại sản phẩm là nước ép thanh long ruột đỏ, nước ép xoài và nước ép mãng cầu xiêm. Theo đánh giá, dự án cũng đạt được các mục tiêu ban đầu đặt ra có thể kể đến như việc ứng dụng các quy trình sản xuất ra thục tế đã được triễn khai từ năm 2019 đến năm 2020, qua đó đã có được quy trình cụ thể cho việc sản xuất 03 loại sản phẩm nước ép thanh long ruột đỏ, nước ép xoài và nước ép mãng cầu xiêm dạng đóng chai nhựa PET. Bên cạnh đó dự án cũng phân tích hiệu quả tài chính của các sản phẩm, với mức giá thành từ khoảng 5.830 đồng – 6.529 đồng/chai PET 280 ml thì các sản phẩm này hoàn toàn có thể cạnh tranh được với các sản phẩm khác cùng loại đang có mặt trên thị trường. Dự án đã thực hiện 03 cuộc hội thảo để lấy ý kiến khách hàng, trong đó khách mời chính là các đối tượng khách hàng hướng đến của sản phẩm, qua 03 hội thảo thu nhận được nhiều ý kiến tích cực, tuy nhiên cũng có nhiều ý kiến góp ý về việc điều chỉnh màu sắc, mùi vị của sản phẩm. Các ý kiến đóng góp này đã được ban chủ nhiệm dự án tổng hợp và gửi đến công ty để điều chỉnh sản phẩm sao cho phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng.
Dự án cũng dựa vào các kết quả đánh giá thị trường để xây dựng chiến lược marketing cho sản phẩm, kết quả khuyến cáo Công ty hướng đến những người tiêu dùng có nhận thức tiêu dùng cao, tuổi trung niên trở lên, là công viên chức, thu nhập từ mức trung bình khá trở lên, và các quán ăn/quán giải khát/căng tin.
Trong giai đoạn sản xuất đại trà, bên cạnh việc đầu tư nhà xưởng, máy móc thiết bị của đơn vị phối hợp là Công ty TNHH MTV Chế Biến Trái Cây Năm Hiếu thì dự án cũng có đầu tư cho Công ty trong đó chủ yếu là nguyên vật liệu chính và các loại vật tư phục vụ sản xuất.
Ngoài ra, dự án cũng có hỗ trợ khác về mặt sản xuất - kinh doanh cho Công ty trong đó phải kể đến là công tác xúc tiến thương mại, truyền thông, phát triển bao bì sản phẩm mới (dạng đóng lon) và giúp Công ty tham gia chương trình OCOP. Những hỗ trợ này trong giai đoạn dự án đã tạo được dấu hiệu tích cực về thị trường mà đặc biệt là việc phát triển kênh phân phối của Công ty, mặc dù thị phần không cao nhưng đây chính là bước72 đệm quan trọng cho công ty khi muốn mở rộng thị trường và tiếp cận đến các đối tượng khách hàng mục tiêu của công ty


Thêm đánh giá của bạn
Xếp hạng
Không có bài đánh giá nào!