Nghiên cứu chưng cất tinh dầu chúc (Citrus hystrix DC.) và ứng dụng phối chế xà phòng diệt khuẩn

Tác giả: Châu Thiện Ngọc
Định dạng tài liệu: Đề tài - Dự án

Nghiên cứu này tập trung tối ưu hóa quá trình chưng cất tinh dầu chúc (Citrus hystrix DC.) bằng phương pháp lôi cuốn hơi nước và ứng dụng tinh dầu thu được trong phối chế xà phòng lỏng diệt khuẩn.

Điều kiện tối ưu cho quá trình trích ly được xác định gồm sử dụng vỏ trái chúc xay nhuyễn, tỷ lệ vỏ:nước 1:2 (g/mL), thời gian chưng cất 150 phút ở nhiệt độ 100°C.

Phí Download:
Miễn phí

Trong điều kiện này, hiệu suất thu hồi tinh dầu đạt 1,85%.

Phân tích thành phần hóa học bằng phương pháp sắc ký khí ghép khối phổ (GC-MS) cho thấy tinh dầu chúc chứa các hợp chất chính gồm β-pinene (30,42%), sabinene (18,09%), limonene (17,56%) và β-citronellal (10,77%). Các thành phần này góp phần tạo nên hoạt tính sinh học nổi bật của tinh dầu.

Kết quả thử nghiệm kháng khuẩn cho thấy tinh dầu chúc có khả năng ức chế 6 chủng vi khuẩn gồm Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Bacillus cereus, Salmonella typhi và Listeria innocua.

Dựa trên đặc tính này, công trình nghiên cứu đã xây dựng công thức xà phòng diệt khuẩn với các thành phần gồm dầu dừa, dầu hướng dương, dung dịch KOH 25%, tinh dầu chúc, acid citric và vitamin E. Sản phẩm thu được ở dạng lỏng sánh, có mùi thơm đặc trưng dễ chịu của chúc, đồng thời thể hiện khả năng kháng khuẩn trên cả 6 chủng vi khuẩn thử nghiệm.

Nghiên cứu cho thấy tinh dầu chúc là nguồn nguyên liệu tự nhiên tiềm năng trong phát triển các sản phẩm vệ sinh cá nhân có tính kháng khuẩn, góp phần nâng cao giá trị kinh tế của trái chúc và mở rộng ứng dụng trong ngành công nghệ sinh học và chăm sóc sức khỏe.

Thêm đánh giá của bạn

Vui lòng đăng nhập để viết đánh giá!

Tải ảnh lên
Bạn có thể tải lên tối đa 6 ảnh, kích thước tối đa của mỗi ảnh là 2048 kilobyte

Xếp hạng

(0.00 trên 5)
5 sao
0%
4 sao
0%
3 sao
0%
2 sao
0%
1 sao
0%

Không có bài đánh giá nào!