Đây là nhóm vi khuẩn có ý nghĩa quan trọng trong thú y và y học, do có khả năng gây bệnh đường ruột nghiêm trọng và tiềm ẩn nguy cơ lây truyền sang người.

Kết quả cho thấy các chủng EHEC có mức độ đề kháng cao đối với một số kháng sinh phổ biến như colistin (71,43%) và ampicillin (61,90%). Tuy nhiên, các chủng này vẫn còn nhạy cảm cao với một số kháng sinh khác như doxycycline (100%) và amikacin (95,24%). Trong số các kiểu hình đề kháng, kiểu Cz+Co được ghi nhận phổ biến nhất. Đối với các chủng ETEC, kết quả cho thấy mức độ nhạy cảm rất cao với các kháng sinh được khảo sát, với 100% chủng nhạy cảm với gentamicin, amikacin, levofloxacin và ofloxacin. Một số kiểu hình đề kháng ở ETEC cũng được ghi nhận nhưng với tỷ lệ thấp hơn, trong đó kiểu Am+Ac+Sm và Am+Cu+Co xuất hiện với tỷ lệ khoảng 5,26%.

Phân tích bằng phương pháp PCR cho thấy cả hai nhóm vi khuẩn đều mang các gene beta-lactamase, với 4/5 gene được phát hiện trong nghiên cứu. Gene blaampC được ghi nhận với tần suất cao nhất ở cả hai nhóm EHEC và ETEC, lần lượt là 57,14% và 42,11%. Ngược lại, gene blaCMY không được phát hiện ở bất kỳ chủng nào. Ngoài ra, nghiên cứu cũng ghi nhận sự tồn tại của các tổ hợp gene beta-lactamase, trong đó tổ hợp blaampC + blaTEM là phổ biến nhất, chiếm tỷ lệ 10,17%.

Kết quả nghiên cứu cung cấp bằng chứng quan trọng về tình trạng kháng kháng sinh và đặc điểm di truyền của các chủng E. coli gây bệnh trên bò, góp phần hỗ trợ công tác kiểm soát dịch bệnh, sử dụng kháng sinh hợp lý trong chăn nuôi, đồng thời giảm thiểu nguy cơ lan truyền vi khuẩn kháng thuốc từ động vật sang con người trong bối cảnh an toàn thực phẩm và sức khỏe cộng đồng.