Phenol là hợp chất hữu cơ thơm có độc tính cao, thường xuất hiện trong nước thải và bùn thải, gây nguy hại cho môi trường và sức khỏe sinh vật. Thí nghiệm được tiến hành trong môi trường muối khoáng tối thiểu có bổ sung 500 mg/L phenol, trong đó các yếu tố như pH, nhiệt độ, nồng độ muối, nguồn đạm và nguồn carbon được khảo sát nhằm xác định điều kiện tối ưu cho quá trình phân hủy. Nồng độ phenol còn lại trong môi trường nuôi cấy được xác định bằng phương pháp so màu sử dụng thuốc thử Folin–Ciocalteu tại bước sóng 758 nm. Kết quả cho thấy cả ba dòng nấm men đều có khả năng phân hủy phenol hiệu quả trong điều kiện pH từ 5 đến 7, nhiệt độ khoảng 30°C và sử dụng (NH4)2SO4 làm nguồn đạm. Ngoài ra, các dòng nấm men thể hiện khả năng chịu mặn tốt với nồng độ NaCl lên đến 1,5%, cho thấy tiềm năng ứng dụng trong các môi trường ô nhiễm có độ mặn cao. Từ các kết quả thu được, nghiên cứu khẳng định ba dòng nấm men này có khả năng ứng dụng trong xử lý đất và trầm tích bị ô nhiễm phenol, góp phần vào việc phát triển các giải pháp sinh học thân thiện với môi trường trong xử lý chất thải công nghiệp.